Κρητική Διατροφή στο Ξενοδοχείο Καταλαγάρι

Επειδή πιστεύουμε στην ρήση του Ιπποκράτη πως «το φάρμακό μας είναι η τροφή μας», φροντίζουμε το ίδιο, την ποιότητα της δικής μας και της δικής σας διατροφής:

• Ακολουθούμε τα πρότυπα της Κρητικής διατροφής που θεωρείται ως η πιο υγιεινή διατροφή.
• Μαγειρεύουμε κάθε μέρα φρέσκο σπιτικό φαγητό. Γι’ αυτό και σας ζητάμε να μας ενημερώνετε νωρίτερα, αν θέλετε να υπολογίσουμε κι εσάς στο φαγητό μας.
• Μαγειρεύουμε με λαχανικά εποχής, που τα περισσότερα φροντίζουμε να τα παράγουμε, στον δικό μας κήπο ή τα προμηθευόμαστε από ντόπιους παραγωγούς.
• Χρησιμοποιούμε αποκλειστικά Κρητικό αγνό παρθένο ελαιόλαδο, της δικής μας παραγωγής.
• Σερβίρουμε το δικό μας κρασί αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε και τα εξαιρετικά κρασιά των οινοποιών της περιοχής μας.
• Παρασκευάζουμε εμείς τα επιδόρπια που σας γλυκαίνουν μετά το γεύμα σας.

Σας φροντίζουμε όπως η μάνα «ξέρει» να φροντίζει τα παιδιά της...